Samaín

Muy buen lunes!!!
Hoy voy hablar de una tradición de hace mas de tres mil años.
Es de origen celta y se celebraba el 31 de octubre al 1 de noviembre, el fin de las cosechas. Era considerado también el fin del verano y el comienzo de la estación oscuera.

Aquí en galicia se celebra con castañas, nuestros antepasados usaban las castañas como acompañamiento, en lugar de patatas.

Las castañas están buenísimas, ya sean cocidas, asadas, confitadas o incluso en licor.